J'adore la saveur et le fondant de cette barre glaçée, en particulier, la caramel qui reste liquide :-). Bref un pur moment de gourmandise. Pas facile à recréer en tant que tel à la maison. Hélas je n'aie pas la solution. En revanche, j'ai découvert récemment la tablette de chocolat Nestlé dessert au caramel. Honnêtement elle allait partir directement dans la partie des produits insolites dont on ne sait pas trop quoi faire, quand j'ai eu l'oeil attiré
Vous prenez une tablette de Nestlé dessert Caramel. Vous le découpez en carré. Vous versez 100 ml de crème liquide chaude. Vous touillez et c'est prêt. :-) DIFFICILE de trouver plus simple. Vous pouvez l'utiliser sur des pancakes classiques, un gâteau au chocolat, sans rien d'autre juste au doigt etc
Bonne dégustation !
Effectivement, ce doit être une pure tuerie... je note, pour une petite envie soudaine à l'occasion... ^^
Rédigé par : Phoenie de Sain Gourmet | 25/04/2011 à 18:53
Phoen
Tu as bien raison. Depuis j'ai toujours une tablette à la maison. J'ai aussi vu que Valrhona avait lançé sa version caramélia. à suivre :-)
Rédigé par : Sylvie | 25/04/2011 à 20:53