Lorsque j'ai pensé à partager avec vous cette recette. Le poème de Ronsard, m'est tout de suite revenu en mémoire. Enfin du moins quelques vers. Je vous aie mis le lien si comme moi vous avez besoin de réviser quelques peu.
Personnellement, lorsque je rentre le soir j'ai peu de temps pour préparer le dîner et reviser la poésie :-). Du coup pour changer du riz et des pâtes une recette qui cuit en 15 minutes, qui demande un minimum de préparation et qui est savoureuse on en redemande !!!
Pas possible ? Je tiens le pari jugez par vous-même.
2.Dans une sauteuse faites sautez 1 filet mignon de porc d'environ 600g et faites le dorer sur toutes les faces avec 1 c.à soupe d'huile et les échalotes.
3. Vous ajoutez le chou, les pommes et vous faire cuire 5 minutes. (J'ai pris la photo à cette étape)
4. Vous ajoutez 200ml de cidre et 1 knorr ou 2 Bâtonnets Kub (pour assaisonner) et vous laissez mijoter à couvert pendant 10 minutes. Voila c'est prêt ! Bon appétit !
ha le coup du cidre,
bien entendu avec les pommes
j'aurais du y penser
Rédigé par : jp | 30/11/2010 à 21:46
Contente que ca te plaise :-)
Rédigé par : Sylvie | 30/11/2010 à 22:53
Pas mal :) en tout cas ta photo donne trop envie ... on peut remplacer les pommes par des pommes de terre ?
Rédigé par : princesse101 | 06/12/2010 à 20:16
A mon avis oui sans problème Tu peux garder un peu de pommes pour la couleur et le petit coté salé-sucré
Rédigé par : Sylvie | 06/12/2010 à 22:30
il faut les couper en petits morceaux comme le temps de cuisson est court
Rédigé par : Sylvie | 06/12/2010 à 23:03
Ah oui c'est super tentant :)
Rédigé par : Anne (Papilles et Pupilles) | 14/04/2011 à 20:55
Anne,
Bienvenue
Je suis flattée de te tenter.
Merci de ton passage et ton commentaire
Bonne soirée
Rédigé par : Sylvie | 14/04/2011 à 21:11