Saint Valentin au Petit Déjeuner avec des Coeurs et des Roses

Un 14 février, un mardi ! Pas facile les enfants à amener à l'école, le travail ... les amoureux ont finalement une fête plus compliquée à gérer ques les grand-mères, les mères, les pères ... qui ont une fête systématiquement un dimanche !  Mais bon on ne laisse pas démoraliser et l'on sait que c'est l'attention qui compte :-) Alors pourquoi pas se  fête la saint Valentin au petit déjeuner. Un gâteau qui ne s'émiette pas si le coeur (ou le temps vous en dit) vous pouvez prendre en toute quiétude votre petit déjeuner au lit. Un gâteau tout moelleux comme un nuage des moules en forme de coeur et de roses donnerons l'illusion d'un joli bouquet de roses et de coeurs. Joyeuses Saint Valentin à vous tous !

Ingrédients :

• 80 ml d'huile végétale
• 2 oeufs
•  250 ml de lait ribot
• 200 g de sucre
• 120 g de farine
• 1/2 c. à café de levure chimique
• 1/2 c. à café de bicarbonate de sodium
• 5 g de sel
• 1 c.à café d'extrait naturel de vanille où 1 autre arôme à votre goût
•  1 c. à soupe de rhum à la vanille

Recette

1. Préchauffez le four à 180° C. 
2. Personnellement au robot, mais sinon vous pouvez faire au fouet. Mélangez successivement lait ribot, oeufs, sucre, vanille, huiles, rhum
3. Mélangez ensemble farine, levure chimique, bicarbonate de sodium et le sel
4. Ajoutez et mélangez à la préparation dans le bol du robot.
5. Versez la pâte dans vos moules et laissez cuire 20 minutes pour les coeurs et 15 minutes pour les roses. Les gâteaux doivent être dorés et une lame sortir sèche lorsque vous la planter dedans. Personnellement j'utilise des moules flexibles mais sinon pour faciliter le démoulage du papier sulfurisé peut être utile.
6. Laissez les gâteaux reposer dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-les.
7. Les coeurs forment le socle et les roses le centre

C'est délice. N'attendez pas pour le tester vous en serez pas déçus !

Comments

[Rédigé par : l'avis (ou la vie) d'une maman]

et puis c'est tellement mignon en forme de coeurs !

[Rédigé par : Account Deleted]

Présentation trop jolie :) happy valentine's day

[Rédigé par : Brigitte]

Comme c'est joli Sylvie, bravo pour cette belle idée qui a l'air très très bonne !!!

[Rédigé par : poucinette]

très belle recette !!!!!!

[Rédigé par : Sophie Barnabe-Creiche]

trop forte, bravo ;-)...mais la neuneu qui sommeille en moi se demande bien ce que peut être le lait "ribot" ?!!!

[Rédigé par : Sylvie]

Sophie
pas du tout c'est peu connu. J'aurais du mettre un lien voilà c'est fait http://artdevivre.typepad.fr/blog/2011/10/buttermilk-en-moins-de-cinq-minutes-.html
On en trouve à prsentdans tous les supermachés ( monop, leclerc, auchan, marché frais ...) Tu peux remplacer par du yaourt sinon dans cette recette cela sera un peu moins moelleux.

[Rédigé par : Doudoute]

bonne idée :p

[Rédigé par : nedjma]

une recette qui me plait bien!!! merci
bises

[Rédigé par : Sylvie]

Avis d'une maman,
C'est presque aussi mignon que nos petits bouts :-)

[Rédigé par : Sylvie]

Judith,
Merci :-)

[Rédigé par : Sylvie]

Brigitte,
Merci
J'étais inspirée :-)

[Rédigé par : Sylvie]

Poucinette,
Merci
Je suis ravie que cela te plaise !

[Rédigé par : Sylvie]

Doudoute,
Merci c'est gentil !

[Rédigé par : Sylvie]

Nedjma,
Je suis contente que cela te plaise
Bises

[Rédigé par : Patricia]

Une jolie gourmandise ! mais j'aime beaucoup aussi le zoo ! Belle soirée, Patricia

[Rédigé par : Sylvie]

Patricia
Je suis ravie que cele te plaise.
Bon week-end !

[Rédigé par : Jenny]

Super idée de faire la St. Valentin au petit déjeuner, en plus ça a l'air délicieux.

[Rédigé par : Sylvie]

Jenny,
Bienvenue
Merci de ton passage et de ton commentaire
Ravie que tu aimes
C'est vraiment bon
N'hésite pas à tester.
Raconte moi si tu testes cela m'intéresse vivement