Mélange Pain d'Epices Maison inspiration Christophe Felder

Oui  vous pouvez l'acheter tout prêt dans le commerce. Je l'ai moi-même fait. 4 épices et/où mélange pour pain d'épices ont eu leurs beaux jours à la maison. Puis j'ai découvert récemment la recette de Christophe Felder et comme j'avais tous les ingrédients à la maison je me suis lançée. Ce fut d'une facilité déconcertante et le résultat est vraiment bon.

Du coup je me suis dit que j'allais partager cela avec vous !

Ingrédients : ( Pour faire environ 20 pain d'épices vous pouvez diviser les quantités pour en avoir moins bon toutefois cela se conserve sans difficultés)

• 50g de cannelle en poudre
• 15g de cardamome en poudre
• 10g de gingembre en poudre
• 15g de girofle en poudre ou de clous de girofle

Recette :

1. Réduisez en poudre les clous de girofle dans votre moulin à café, mixeur, moulin à herbes. Bref ce que vous avez pour mixer.
2. Ajoutez 50g de cannelle, 15g de cardamome, 10g de gingembre
3. Mixez à nouveau pour bien mélanger

Voilà votre mélange est prêt à servir !

Comments

[Rédigé par : Sophie_cdugateau]

merci pour le partage, ça a l'air vraiment facile en plus
bonne journée

[Rédigé par : nedjma]

c'est vrai que le fait maison est toujours meilleurs merci
bisous

[Rédigé par : poucinette]

très beau mélange :::::

[Rédigé par : Mlle Pigut]

J'adore les mélanges d'épices maison et ça tombe bien... je n'ai pas de mélange pour pain d'épice, merci !

[Rédigé par : Sylvie]

Mlle Pigut
Bienvenue
Merci de ton passage et de ton commentaire
Contente que la recette te plaise
Si tu testes dis-moi cela m'interesse vivement

[Rédigé par : Sylvie]

Poucinette
Contente que cela te plaise

[Rédigé par : Sylvie]

Nedjma
100% d'accord avec toi

[Rédigé par : Sylvie]

Sophie
De rien c'est très facile
N'hésite pas à tester