Hier soir grâce à l'une de mes collègues de travail Nicoletta j'ai eu la chance de découvrir cette adresse Hosteria Il Castelletto dans une petite ville proche de Milan.
J'adore l'aspect extérieur. Lorsque l'on entre de délicieuses odeurs emplissent vos narines. Des gâteaux sont posées sous cloches sur le bar à l'entrée. La vision d'une superbe tarte aux pommes ne nous quittera pas et bien que le repas ait été copieux nous craquerons pour ce dessert. Ce restaurant est un spécialiste de la cuisine "Emiliana" Une cuisine réputée saine et savoureuse. Les pâtes avec notamment les gnocchis, les tagliatelles sont au coeur de cette cuisine. Hier soir nous avons pu déguster
en guise d'entrée "des petits pains frits" et une assiette de charcuterie. La pancetta, le jambon cru et le parmesan assaisonné au vinaigre balsamique étaient à tomber.
Nous avons ensuite testé l'une des spécialités maison, les pâtes fraîches. Ce soir là ils nous proposés une trilogie de pâtes. Alors de gauche à droite des gnocchis de chève et épinard avec une sauce aux champignons, au centre des gnocchis avec haricots, à droite des raviolis au chèvre.
Les raviolis étaient juste excellents. Les gnocchis au chèvre si délicieux qu'ils auraient pu se passer de la sauce. Et bien en dessert la fameuse tarte aux pommes.
Miam Miam. Bref à tester absolument surtout que les prix sont tout doux. 24 euros boissons comprises par personne :-).
Hosteria il Castelletto
Via XXV Aprile, 17
Bettola di Peschiera Borromeo
025470022
Une jolie sortie.
Rédigé par : Boljo | 19/05/2011 à 15:44
Merci Boljo
Rédigé par : Sylvie | 19/05/2011 à 20:03
Oooh les p'tits pains frits, on dirait des gros ravioli !
Rédigé par : AudrEe Sain Gourmet | 20/05/2011 à 16:22
AudrEe
tu as raison. Je n'y avais pas pensé.
Rédigé par : Sylvie | 20/05/2011 à 21:50
Tu crois que c'est raisonnable de me donner ainsi faim à 1 heure et demie du matin? :-)))
Rédigé par : George Leblond | 05/06/2011 à 01:28
Svitlana,
Sans doute pas :-)
Bienvenue
Merci de ton passage et de ton commentaire sur le blog.
Si tu as l'occasion d'aller en Italie près de Milan cette adresse vaut le détour
Rédigé par : Sylvie | 05/06/2011 à 14:31