Cookies Moelleux aux Smarties

Des cookies fondants et joliment  colorés. C'est ma puce qui en a eu l'idée.  Elle est revenue de l'anniversaire d'une amie avec des mini-smarties dans son sac cadeaux. Cela donne des cookies plein de peps visuellement et tout doux en goût.

Il est assez amusant en les dégustant d'avoir le léger des smarties associé aux moelleux du cookie. Les enfants adorent et trouvent cela délicieusement festif.  Le tout se réalise très facilement et rapidement !

Ingrédients : Pour 12 cookies

•  125g de beurre demi sel
• 140g de vergeoise blonde
• 1 œuf
• 220g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
•  1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 2 paquets de mini-smarties

Recette :

1. Sortez votre beurre du frigo (125g) pour le laisser ramollir ou passez le 20 secondes au micro-ondes
2. Préchauffez le four à 170°C
3. Montez légèrement au batteur le beurre demi-sel ramolli et 140g sucre
4. Ajoutez ensuite l'œuf, puis 220g de farine mélangé à 1 cc de levure chimique & 1 cc de bicarbonate de soude
5. Ajoutez 1 cc de vanille liquide.  Mélangez le tout
6. Dressez des boules à l'aide d'une cuillère à glace sur une feuille de papier cuisson ou silpat
7.  Cuire dans un four à 170°C, environ 10 mn
8. Dés que les cookies sont sortis du four ajoutez sur chacun d'entre eux en enfonçant légèrement 7 mini-smarties.

Laiser tiédir ou refroidir. Bonne Dégustation !

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Comments

[Rédigé par : Sophie_cdugateau]

bien mignon et coloré, tu m'étonnes que les enfants adorent, moi aussi j'aime bien :-)
bonne semaine

[Rédigé par : Account Deleted]

Des cookies multicolores ça donne forcément envie ;)

[Rédigé par : Doudoute]

ils ont l'air délicieux !

[Rédigé par : Sylvie]

Doudoute
Merci c'est gentil

[Rédigé par : Sylvie]

Judith,
Tu peux faire une sélection de smarties verts si tu veux :-)

[Rédigé par : Sylvie]

Sophie,
Je suis ravie que cela te plaise

[Rédigé par : Graziella]

C'est très sympa, je suis déjà bien grande mais j'ai bien envie d'en faire rien que pour moi et mon mari ;-)

[Rédigé par : Sylvie]

Graziella
Comme je te comprend :-)