Rédigé à 07:03 dans Mes Recettes Chez Vous | Lien permanent | Commentaires (6) | TrackBack (0)
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C'est un plaisir infini de retrouver mes recettes chez vous. Bonne Résolution 2013 est de les publier plus régulièrement et de ne pas attendre pour faire un récapitulatif. En attendant, voici de belles réalisations qui mêlent d'autres inspirations pour un résultant bluffant. Personnellement, cela me donne plein d'idées. Boljo, notre charmante blogueuse de Saint Pierre et Miquelon ouvre le bal avec les blinis de patates douces et non pas avec du Saumon fumé mais des Saint Jacques. Superbe.
Doudoute m'a fait ensuite le plaisir de faire figurer le régal de pommes au Top 12 des recettes de l'année. Il est vrai que c'est la recette du blog qui a été le plus réalisée et ce en grande partie grâce à Doudoute qui est une formidable ambassadrice.
Rédigé à 07:19 dans Mes Recettes Chez Vous | Lien permanent | Commentaires (10)
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Une mise à l'honneur royale aujourd'hui :-) Pour deux raisons tout d'abord parce que vous êtes assez nombreux ce mois-ci et ensuite parce que je vous réserve une suprise royale en fin de billet.
Délices de Fleur a cuisiné les mini cakes de saumon fumé. Ses mots "délicieux mini cakes au saumon fumé ...ils sont délicieux parfait pour une entrée ou à déguster en apéro dinatoire"
Doudoute du blog Déléction Culinaire dont je suis fan a réalisé une version mini du Cake à la vanille. Dans sa version elle a supprimé le beurre et mis du sucre brun ce qui leur donne cette jolie couleur dorée
Rédigé à 07:24 dans Mes Recettes Chez Vous | Lien permanent | Commentaires (16)
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Le salaire de la blogueuse ce sont les commentaires et les personnes qui testent les recettes. Sur cette base bonne nouvelle j'ai été augmentée :-))) ! Nous avons atteint les 4500 commentaires sur le blog !!!! et vous continuez à me faire des retours sur vos essais. C'est donc une nouvelle occasion de vous mettre à l'honneur et de vous dire Merci. Cette fois-ci Gabrielle se joint à moi pour vous dire Merci. En effet, c'est elle qui réalise l'illustration de cette note. Du haut de ses 4 ans elle vous a fait un joli merci rose bien sûr !!!
Et maintenant parlons de vous !
Rédigé à 07:43 dans Mes Recettes Chez Vous | Lien permanent | Commentaires (16)
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Le 24 juin 2011 je publiais l'une des recettes fétiches de la maison le Régal de Pommes. Doudoute du blog Délectation Culinaire dont je teste régulièrement les recettes comme ici où là et là aussi a réalisé Le régal de pommes. Sa réalisation en images ici clic. Son commentaire est trop top donc voici "Les desserts aux pommes sont mes préférés et là c'est une belle découverte. Le craquant de la croûte à la cassonade lié au moelleux du gâteau et ses pommes fondantes ! Il porte bien son nom. Même mon chéri en à mangé ! En allant chez Sylvie je me doutais bien que cela serait délicieux, merci à toi !" Mais ce n'est pas tout !!!!
Doudoute est une formidable ambassadrice qui a déclenché une réaction en chaîne. Gourmandes sans gluten, réalise une version avec un peu d'alcool en sus.
La cuisine de Josette qui propose beaucoup de recettes à base de pommes sur son blog l'a également mise à la une.
Puis, Josiane du blog qu'est Qu'est ce qu'on mange chez Jos ? est rentrée dans la partie. Son commentaire est délicieux "Ce petit biscuit est vraiment très bon. Bien moelleux, très agréable à déguster avec un bon café." Son blog authentique propose une grande diversité de recettes et l'une de ses dernières recettes les pâtes aux tomates cerises, asperges vertes, gorgonzola et copeaux de parmesan me tente beaucoup.
La dernière en date est La cuisine de Jackie. Elle est donc la 5ème à avoir réalisé et publié le Régal de Pommes. Cela me fait tout drôle de voir ainsi l'une des recettes proposées sur ce blog faire ainsi le tour de la blogosphère. Mon tendre et cher dont c'est l'un des gâteau préféré n'est pas peu fier non plus ! Face à tant d'ambassadrices de charme comment résister il faut que vous testiez à votre tour !
Mesdames, pour vous remercier un merci en Régal de Pommes bien sûr ! La recette ici - clic -
à tous de me lire. N'hésitez pas à tester et à me raconter ensuite. Ce sont nos échanges que j'adore et bravo encore pour vos réalisations !
Les précédents Merci /Mises à l'honneur
Rédigé à 07:23 dans Mes Recettes Chez Vous | Lien permanent | Commentaires (10)
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Cela fait bien trop longtemps que je n'ai pas mis à jour cette rubrique mise à l'honneur. Du coup j'ai un peu de trop réalisations à publier pour que le note soit digeste. Voici donc une première note et une autre suivra prochaînement. Promis je reprend le rythme :-) Comme toujours ma boule de cristal ne fonctionne guère et je le sais du fait de vos retours. Donc n'hésitez pas à me signaler dans vos commentaires lorsque vous réalisez l'une de mes recettes et si je peux utiliser l'une de vos photos. Autre nouveauté pour ceux d'entre vous qui font une publication sur leur site j'ai mis en place sur les recettes une rubrique ils ont testés et j'indique le lien vers votre blog ! Je trouve cela assez sympathique de permettre à ceux qui découvrent plus tard les recettes de voir vos adaptations ! Maintenant parlons de vos réalisations !
Anaïck du blog mes brouillons de cuisine a testé les Galettes de saumon par Jamie Oliver. Son commentiare "humm, j'ai testé et j'ai adoré!"
Shimrod, du blog "Quand je n'ai rien à dire ... Je veux que tout le monde le sache" le garçon du groupe (Messieurs il ne faut pas être timide :)) a réalisé une version au chocolat & au rhum des mini cakes à bananes et pepites de chocolat. Sa réalisation avec tous les détails ici -clic - Sinon sur son blog en plus des recettes, des humeurs, pleins d'infos rugby (je progresse tous les jours) et des points d'humour. Sa note sur la campagne présidentielle m'a fait rire ....-clic - Bref à dévorer le cake et son blog !
La formidable Kiki qui a une énergie qui transparaît dans son délicieux blog Un petit coin de paradis- a réalisé le chocolat gourmand Sa réalisation en images ici clic. Si vous avez envie de réalisations originales et symathiques le blog de kiki est fait pour vous. Ancienne de Marmiton elle organise régulièrement des challenges et en Mai je lance un défi pour la première fois avec elle. A suivre ... votre participation est attendue.
Doudoute du blog Délectation Culinaire dont je teste régulièrement les recettes comme ici où là et là aussi a réalisé Le régal de pommes. Sa réalisation en images ici clic Son commentaire m'a profondément touchée. Je ne résiste pas au plaisir de la cîter " Les desserts aux pommes sont mes préférés et là c'est une belle découverte. Le craquant de la croûte à la cassonade lié au moelleux du gâteau et ses pommes fondantes ! Il porte bien son nom. Même mon chéri en à mangé ! En allant chez Sylvie je me doutais bien que cela serait délicieux, merci à toi !"
à tous de me lire. N'hésitez pas à tester et à me raconter ensuite. Ce sont nos échanges que j'adore et bravo encore pour vos réalisations !
Les précédents Merci /Mises à l'honneur
Rédigé à 09:15 dans Mes Recettes Chez Vous | Lien permanent | Commentaires (4)
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Depuis le 14 septembre 5 d'entre vous ont testés voire réinterprété l'une de mes recettes. Comme toujours ma boule de cristal ne fonctionne guère et je le sais du fait de vos retours.
Judith qui tient un blog plein d'humour (attention on devient rapidement accro !) a réalisé la brouillade de Thon Ciboulette et Paprika. Créative elle a interprété la recette en utilisant du saumon et de l'aneth tout un programme. Sa réalisation ici -clic -
Marie, L'engagée, nouvelle venue sur Typepad qui parle peu cuisine mais qui est une gastronome a testé le tian de courgettes, tomate et chorizo. J'aime sa façon constructive et réaliste d'aborder notre société. Je ne résiste pas au plaisir de la cîter "le mélange des saveurs est un pur bonheur !"
Shimrod, qui a un sous-titre de blog dont je ne me lasse pas "Quand je n'ai rien à dire ... Je veux que tout le monde le sache" a réalisé le saumon et ses légumes verts façon Jamie Oliver. Cerise sur le gâteau voici son constat "Le résultat est sympa, les légumes croquants, le poisson savoureux. C'est léger et sympa. Maintenant c'est une fiche dans ma boite de recettes ! :)"
Romain qui partage avec nous les chroniques d'un breton a testé le Tiramisu aux Pommes et son crumble de spéculoos en ajoutant des copeaux de chocolat. J'adore sa conclusion "elle déchire ta recette. :o)" Ses photos aussi et je vous encourage à les regarder - clic -
Rédigé à 09:07 dans Mes Recettes Chez Vous | Lien permanent | Commentaires (8)
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Depuis le 11 juillet quatre d'entre vous ont testés l'une de mes recettes et cerise sur le gâteau vous avez trouvé cela bon. Comme toujours ma boule de cristal ne fonctionne guère et je le sais du fait de vos retours.
Audrée qui est très inventive dans sa cuisine (elle m'a convaincu de tester la crème soja) a réalisé les madeleines marbrées chocolat-vanille. Elle avaient beaucoup plus à son tendre et cher qui passait derrière son écran au moment où elle lisait la recette sur mon blog.
Choupnouttes, qui a un blog très drôle autour de l'essentiel sa vie de famille, la campagne je pourrais presque dire un certain art de vivre :-) a testé les Cannelés au Thon. Du salé donc. Salé-Sucré 1 point partout.
Shimrod, qui a un sous-titre de blog dont je ne me lasse pas "Quand je n'ai rien à dire ... Je veux que tout le monde le sache" le garçon du groupe a réalisé les tartines saumon fumé, avocat relevé. Salé reprend le dessus. Salé 2- Sucré 1.
Princesse 101 va assurer l'issue du match.
Rédigé à 09:12 dans Mes Recettes Chez Vous | Lien permanent | Commentaires (10)
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J'adore quand vous testez l'une des recettes du blog et que vous m'en faîtes part. Depuis le 13 juin Audrée a testé et approuvé la recette des madeleines marbrées au chocolat. Vous la trouverez également sur son blog. Audrée adore tester et aime changer on est toujours dépaysé sur son blog.
Guy Alain, Yann sur carnet de notes de Yann Savidan et Romain ont gentiment fait des liens sur mon blog. Merci les garçons !!! Leurs blogs ne sont pas des blogs culinaires mais je les adore une bouffée d'air frais et un point de vue sur l'actualité toujours intéressant et passionné !
Princesse 101 a fait une liste des 61 blogs à emporter en vacances. Comme les magazines le font pour les livres. Et surprise je suis dedans !!! Je suis extrêmement flattée.
Je n'oublie pas vos visites et vos commentaires. J'apprécie tellement cela que je pense mon prochaîn merci vous sera dédié. Je suis déjà en train de réfléchir à la photo pour changer des moules à cupcakes :-) Même si vous noterez que j'ai changé le fond ! Qu'est ce que je ne ferais pas pour vous :-)
PS : Si vous souhaitez apparaître dans le prochain "merci" n'hésitez pas à m'indiquer que vous avez tester une recette ou fait un lien. Le jegounoutron est un bon outil mais il s'appuie sur wikio qui n'est pas parfait. Audrée et Anna n'apparaissait pas dans la liste :-)
Bises à tous et encore
Rédigé à 07:44 dans Mes Recettes Chez Vous | Lien permanent | Commentaires (4)
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En premier lieu merci à tous de m'accompagner depuis 8 mois. Tous vos commentaires, nos échanges me font un plaisir immense. Certains d'entre vous m'ont même fait l'honneur de tester l'une de mes recettes où de me mettre à l'honneur sur leur site. Ma principale source d'informations ? Vos commentaires une fois que vous avez testé et que vous me l'indiquez. Et oui ! ma boule de cristal fonctionne encore très moyennement :-)
Princesse 101 a un blog drôlissime avec des notes extrêmement bien vues sur le quotidien des femmes, des mères, la vie quoi :-) Ses deux recettes testées les whoopies et la salade chaude aux sardines à l'oignonade.
Shimrod dont le sous -titre du blog est déjà tout un programme "Quand je n'ai rien à dire .... ...je veux que tout le monde le sache" a préféré les madeleines aux abricots et au chèvre et les dés de Celeri au curry.
Romain, d'origine bretonne comme le nom de son blog l'indique Chroniques d'un Breton a proposé une variation du Tiramisu aux pommes dont vous trouverez les détails dans les commentaires. Romain est un lecteur très attentif et je fais attention maintenant lorsque je propose une variation autour des traditions culinaires bretonnes :-)).
Betablogueur, avec son blog très désign (même la musique qui l'accompagne). Il cuisine peu mais nous avons testé un restaurant ensemble ! (Je n'ai pas encore publié la note oups !) Vous trouverez d'ailleurs sur son blog un certain nombre d'adresses testées avec des commentaires extrêment justes.
Enfin, merci à l'équipe Typepad pour m'avoir cité dans leur magazine au sein d'un article très didactique je vous recommande Comment améliorer votre Page Rank ?
MERCI A TOUS
C'est un plaisir de bloguer en votre compagnie !
Rédigé à 13:32 dans Mes Recettes Chez Vous | Lien permanent | Commentaires (16)
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